Pour 2 personnes : 2 escalopes de poulet 20cl de crème fraiche épaisse 1 oignon ou 1 échalote 3 gousses de vanille Emincer l’oignon ou l’échalote, cela dépend de votre goût (l’oignon étant plus fort que l’échalote), faite le revenir dans une poêle avec...